2 ägg
1 msk kokosmjöl
1 dl mandelmjölk (osötad)
1 dl jordgubbar (tinade o skivade)
Blanda allt i kastrull o vispa tills d tjocknat och servera
Jag hade ingen mandelmjölk hemma så jag tog laktosfri mellanmjölk. Och jag hoppade över jordgubbarna idag och smaksatte med lite kardemumma och vaniljpulver. Gott det med.
Jag toppade med strimlad mandel, lite agavesirap och mjölk.
Ha det gott
Lene
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar