Rawfoodbollar!

Idag har jag gjort Rawfoodbollar för första  gången och dom blev faktiskt bra!

Jag är riktigt nöjd och goda blev dom också. 

Receptet kommer här:

130 g cashewnötter 

130 g mandlar

130 g russin

130 g torkade aprikoser

Citron

Ta hälften av mandlarna och mixa i matberedare till ett pulver. Lägg åt sidan. 

Lägg alla övriga ingredienser i en mixer och mixa till en grovkornig konsistens. Pressa i en skvätt citron för att balansera syran. Rulla till ca 13 bollar och avsluta med att rulla den i mandelmjölet. 

Och nedan kan du se mitt resultat. 

Prova gärna, dem är jättegoda. Bra som mellanmål. 

Ha det gott

Lene