torsdag 31 maj 2018

Lunch!



Jag gjorde ett försök att sitta i solen en liten stund, men det gick inget bra alls. Det fungerar inte med den huvudvärken jag har. Ska jag vara ute får jag hålla mig i skuggan.

Dags för lunch i vilket fall som. Det blev "man tager vad man haver" idag.
Glutenfria makaroner, lite tacofärs som fanns i kylen. Jag blandade ihop lite crème fraîche med chilipulver, salt, svartpeppar och mango chutney. När makaronerna var kokta blandade jag i "såsen" och sedan i med färsen. Körsbärstomater till det och dricka blev vatten. Toppar det med en kopp te.
Det låter kanske väldigt  tråkigt och enkelt. Enkelt, ja men inte tråkigt. Gottgott var det.

Ha det gott
Lene



1 kommentar: