Frukost!

Det blev frukost idag också ju. Kanon!

Jag mixade en avokado, färskfrusna men upptinade blåbär och kokos. Sedan toppade jag med lite kokos och solrosfrön. Vill man ha annan smak än avokadosmaken som tog över lite grann, kan man ta mer blåbär och en skvätt citronsaft i. Jag hade kanske 0,25 dl blåbär i och egentligen ska man enligt receptet ha 1 dl i. Tar du t.ex jordgubbar istället för blåbär och 1 dl så smakar det bara jordgubbar. Det gör man som man vill. Men gott var det och mätt blir man. Jag orkade inte ens äta upp hela denna portionen.

Ha det gott
Lene